01 / ABOUT THE PLACE
酱油味和盐味两种筋子，可以在Aomori Souls点一份「筋子对比品尝」，是菜单上颇受关注的一道。菜单信息标价1,080日元，适合细细品尝不同调味，也适合想边喝酒边慢慢下筷时选择。一位来自青森的顾客提到，扇贝壳烧味噌和嶽きみ天妇罗让自己想起家乡。那段因一时无法返乡而借料理追忆故乡的感想，也让人感受到食物与津轻记忆相连的片刻。
想多尝几种乡土小菜，可以考虑すしこ（米饭腌菜）、红芜菁腌菜和ミズ腌菜。菜单信息分别标价680日元、580日元和880日元；搭配刺身或烤鱼，也能尝到带有青森餐桌风味的菜品。海鲜方面，菜单上还有标注产地的料理，例如深浦昆布腌比目鱼和八户天然盐烤鲭鱼。
有顾客怀念店里津轻方言交谈的氛围，并表示在这里度过了愉快的时光。想连同料理一起感受青森风情的人，也可以留意这家店。店内可以用餐，也接受预约。
选店小贴士
用餐风格、座位选择、结账方式。找到适合你的体验方式。
03 / TAKE A LOOK AROUND
13 张店铺及美食照片
04 / YOUR NEXT STOP
6 Chome-24-1 Kameido, Koto City, Tokyo 136-0071
如需咨询或预约，请直接联系店铺。
按日本时间（JST）及所列营业时间估算
BEFORE YOUR VISIT
津轻乡土料理有すしこ（米饭腌菜）¥680和黄蜂草味噌¥680。主食可以选择十三湖大和蚬拉面¥1,480或鲹泽比目鱼腌渍盖饭¥1,480。
3种刺身拼盘为¥1,680，推荐菜昆布腌比目鱼（深浦）为¥980。烤鱼方面，青森鲑鱼天然盐烤为¥1,380。
可以预约。
可使用信用卡、PayPay、乐天Pay。不支持交通系IC卡、au PAY、d支付和V Money。
不提供外带和配送，可在店内用餐。
周二休息。周一、周三、周四营业时间为17:00~22:00，周五为17:00~23:00，周六为16:00~23:00，周日为16:00~22:00。
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